Nella tenuta c'è un uliveto di circa 2.500 piante di cultivar Ottobratica e Sinopolese.

Un agrumeto di oltre 2.000 piante di arance, mandarini, limoni; un orto e un frutteto completano l'area coltivata.

​

Siamo un'azienda certificata in biologico dal 1998 e la nostra filosofia è di rispettare al 100% la natura e la terra.

La nostra produzione è pertanto ottenuta senza uso di pesticidi e concimi chimici.

La lavorazione del terreno avviene con Ripper meccanico che ha la funzione di fare respirare il terreno e aumentarne la capacità drenante

e poi con trinciatura per mantenere ricco l'humus del suolo.